Wenn es um Eis, Softice und Gelato geht, ist New York City ganz vorne mit dabei. Die Stadt bietet alles von fischförmigen Waffeln und Mochi-Toppings bis hin zu Geschmackskombinationen, bei denen man sich fragt, wie das überhaupt funktionieren soll – aber irgendwie tun sie es. Gleichzeitig gibt es hier auch altbewährte Eisdielen, in denen noch nach traditionellen Rezepten gearbeitet wird – mit hochwertigen Zutaten und ganz ohne Schnickschnack.
In diesem Beitrag teile ich einige meiner persönlichen Lieblingsspots für Eis in New York. Es ist keine vollständige Liste – nur eine Auswahl meiner Favoriten, natürlich alle selbst getestet (und meistens mehr als einmal).
Taiyaki NYC
Taiyaki ist ein fischförmiges, japanisches Gebäck, das aus einem süßen, pfannkuchenartigen Teig gemacht und in speziellen Formen goldbraun gebacken wird. Traditionell ist es mit süßer Bohnenpaste gefüllt, aber heute gibt es alle möglichen Füllungen – bei Taiyaki NYC kommt das Softeis direkt in den Waffelfisch.
Was soll man bestellen? Es gibt verschiedene Sorten Softice, alle lecker – aber ganz klar: Nimm es im Taiyaki-Waffelfisch 🙂
Taiyaki NYC, 119 Baxter St, New York, NY 10013
Brooklyn Ice Cream Factory
Früher war die Brooklyn Ice Cream Factory am Pier auf der Fulton Ferry Landing – dann zogen sie vorübergehend nach Greenpoint, und ein anderer Eisladen übernahm den alten Standort. Inzwischen ist die Brooklyn Ice Cream Factory zurück – direkt gegenüber vom ursprünglichen Standort. Noch ein Grund mehr, über die Brooklyn Bridge zu spazieren. Ich liebe das Oldschool-Flair, und das Eis ist richtig gut.
Die Auswahl an Sorten ist überschaubar, und ich glaube nicht, dass sich da in den letzten Jahren viel geändert hat – aber warum auch? Never change a winning scoop.
Mein Favorit? Peaches & Cream.
Brooklyn Ice Cream Factory, 14 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201
Morgenstern’s Finest Ice Cream
Damals, als Ana und ich in der Lower East Side wohnten, war das ursprüngliche Morgenstern’s auf der Rivington unsere Go-to-Eisdiele (heute ist dort Morgenstern’s Bananas mit laktosefreiem Softice). Danach hatte ich es etwas aus den Augen verloren – bis ich neulich die Filiale auf der Houston ausprobierte. Liebe auf den ersten Löffel.
Für echte Eisliebhaber ist Morgenstern’s ein Muss. Neben Klassikern gibt’s hier auch richtig verrückte Sorten – wie Pickles & Mayo oder Salted Egg Yolk Chili Crisp. Wenn du unsicher bist: Peaches & Cream ist immer eine sichere Wahl.
Morgenstern’s, 88 W Houston St, New York
Il Laboratorio del Gelato
Der minimalistische, fast schon klinische Look verrät gleich: Hier geht’s nicht um Standard-Eis. Die Auswahl ist riesig – von Klassikern wie Schokolade oder Pistazie bis hin zu ausgefallenen Sorten wie Olivenöl oder Lavendel. Über 200 Sorten stehen hier zur Verfügung – perfekt für echte Gelato-Nerds.
Und das Personal? Kühl wirkt nur der Raum – nicht die Leute.
Il Laboratorio del Gelato, 188 Ludlow St, New York, NY 10002
The Original Chinatown Ice Cream Factory
Mitten in Chinatown liegt dieser familiengeführte Eisladen mit dem Drachenlogo – und die Warteschlange davor lügt nicht: Dieser Ort ist Kult.
Die Sorten wechseln regelmäßig, aber ich bestelle immer Lychee. Es ist so gut, dass ich nie etwas anderes probiert habe.
Chinatown Ice Cream Factory, 65 Bayard St, New York, NY 10013
Soft Swerve
Ich habe Soft Swerve zum ersten Mal entdeckt, als das lila Softeis mit bunten Cerealien auf Instagram plötzlich überall war. Zuerst dachte ich: Hype. Aber nachdem ich immer wieder zurückgekommen bin, kann ich sagen: Es schmeckt mindestens so gut, wie es aussieht
Die bekannteste Sorte ist Purple Yam (Ube), aber es gibt auch Matcha, Black Sesame – und anscheinend auch Vietnamese Coffee in der Filiale in Kips Bay (steht auf meiner To-Try-Liste).
Top dein Eis mit Mochi oder knusprigem Frühstückszeug – beides funktioniert. Neben der Filiale auf der Allen Street gibt es noch zwei weitere.
Soft Swerve, 85B Allen St, New York, NY 10002
Milk Bar
Wenn du Softice liebst, kennst du wahrscheinlich schon Milk Bar. Falls nicht: Du hast was verpasst. Ihre Cereal Milk Soft Serve schmeckt wie die Milch am Ende einer Schüssel Cornflakes – süß, cremig, perfekt.
Es gibt mehrere Filialen, aber meine Lieblingsadresse ist der Flagship Store. Super nettes Personal und immer bereit, Empfehlungen auszusprechen.
Milk Bar Flagship, 1196 Broadway, New York, NY 10001
A La Mode
Ich bin eher zufällig auf diesen Laden gestoßen, und obwohl man ihn kaum als „Geheimtipp“ bezeichnen kann (wir sind in Midtown), war ich überrascht, dass keine Schlange draußen war. Der Laden ist super süß – und das Eis großartig.
A La Mode ist nussfrei, eifrei, sesamfrei – und es gibt eine richtig gute Auswahl an laktosefreien Sorten.
Was bestellen? Key Lime Pie und Rose waren beide der Hammer. Und ja, du willst Marshmallows obendrauf.
A La Mode, 360 E 55th St, New York, NY 10022
Van Leeuwen
Van Leeuwen startete als gelber Eiswagen und ist mittlerweile ein richtiges Eis-Imperium mit Filialen in mehreren Bundesstaaten. Die Sorten sind meist ziemlich „satt“ – also besser nicht kurz vor dem Dinner vorbeischauen
Letzten Sommer habe ich auf Empfehlung der Crew die Peanut Butter Brownie Honey Comb probiert – absolut genial. Wenn du unsicher bist: Nimm die.
Van Leeuwen, 172 Ludlow St, New York, NY 10002
Anita Gelato
Ich war selbst noch nicht dort, aber Steve liebt diesen Laden – und wenn es um Eis geht, ist er definitiv eine verlässliche Quelle 🙂
Anita kommt ursprünglich aus Tel Aviv und ist purer Genuss im Becher. Die familiengeführte Kette hat mittlerweile auch Filialen in NYC – auf der Upper East Side und in Tribeca. Die Läden sehen eher aus wie kleine Dessert-Galerien, und die Vitrine ist voll mit Sorten, die man eigentlich eher fotografieren als essen möchte.
Die Sorten? Cremig, intensiv und manchmal fast dekadent: White Chocolate Pistachio, Mascarpone & Blueberry, Cookieman (Cookiedough + Oreo). Auch die vegane Auswahl ist top, und du darfst munter kombinieren, was reinpasst.
Anita Gelato, 1561 2nd Ave & 379A Greenwich St, New York, NY
Salt & Straw
Wenn du Lust auf ungewöhnliche Sorten hast, bist du hier genau richtig. Salt & Straw kommt ursprünglich aus Portland und ist bekannt für sahnige Texturen und Aromen, die man so garantiert noch nie probiert hat: zum Beispiel Birne mit Blauschimmelkäse oder Olivenöl-Fudge.
Jeden Monat gibt’s ein neues Themenmenü – oft in Zusammenarbeit mit lokalen Köchen. Mein Dauerfavorit: Sea Salt with Caramel Ribbons. Und: Du darfst so viel probieren, wie du willst.
Salt & Straw, 1006 Madison Ave, New York, NY 10075
Big Gay Ice Cream
Der Laden hat eigentlich schon Kultstatus – auch wenn ich immer noch nicht ganz sicher bin, ob er wieder offiziell geöffnet ist. Die ursprünglichen Standorte in East und West Village haben geschlossen, und lange sah es so aus, als wäre das endgültig. Ich wollte diesen Abschnitt schon löschen, aber dann habe ich gesehen, dass es in Tribeca (450 Washington Street) wieder eine neue Filiale geben soll.
Und falls sie tatsächlich zurück sind – allein wegen des Salty Pimp lohnt sich der Besuch: Vanille-Softice mit Dulce de Leche, einem Hauch Meersalz und knackiger Schokoladenhülle. Süß, salzig, klebrig, ein bisschen wild – und absolut fantastisch.
Big Gay Ice Cream, 450 Washington St, New York, NY 10013
