Alan & Pheap, (h)A.N.D., Phnom Penh: Wo gibt es veganes oder vegetarisches Essen in Phnom Penh? Angesichts des reichlichen Zugangs zu frischen Produkten vom Bauernhof ist die Auswahl an rein pflanzlichen Restaurants in Phnom Penh überraschend klein. Die meisten Restaurants, die auf die Expat-/Touristen-Menge ausgerichtet sind, haben ein paar vegane oder vegetarische Gerichte auf der Speisekarte, aber gesundes, biologisches, pflanzliches Essen wird immer noch als Luxus angesehen, also erwarte nicht, dass dein Grünkohlsalat oder deine Açaí-Schale billig ist. Hier ist eine Auswahl unserer Lieblingsorte für veganes und vegetarisches Essen in Phnom Penh. Bitte beachten Sie, daß bis auf Sacred Lotus und Bong Bonlai keines von ihnen zu 100% pflanzlich ist.
Farm to Table
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Farm to Table ist ein sehr gemütliches Restaurant/Stadtbauernhof in BKK 1 mit Sitzplätzen im Freien zwischen Jackfrucht-Bäumen und gackernden Hühnern (aus offensichtlichen Gründen sind Hunde nicht willkommen). Die Zutaten stammen aus lokaler Produktion und was in der Saison ist, bestimmt die Speisekarte. Farm to Table ist nicht vollständig pflanzlich, aber die gute Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten sowie der Fokus des Restaurants auf regionalen Produkten und dem schönen Garten haben Farm to Table einen Platz auf dieser Liste gesichert.
Was bestellen?
Die Greener Bowl ist köstlich.
Am besten geeignet für:
Alle Mahlzeiten des Tages, aber der Außenbereich kommt nach Einbruch der Dunkelheit richtig zur Geltung und macht Farm to Table zu einem wunderschönen Ort für ein Abendessen.
Farm to Table, 16 Street #360, BKK1, Phnom Penh
Backyard Cafe
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Das Backyard Cafe ist ein schöner Ort für schmackhaftes, gesundes Essen. Das Restaurant ist nicht vollständig pflanzlich, aber die Mehrheit der Menüoptionen sind fleischlos und werden mit lokalen, biologischen Zutaten hergestellt. Derzeit gibt es drei Backyard-Filialen, und die auf der Street 246 ist in der Regel am belebtesten.
Was bestellen? Eine der Schalen und einen kaltgepressten Saft. Der rohe Brownie ist auch köstlich.
Am besten geeignet für: Alle Mahlzeiten des Tages.
Backyard Cafe, 11B Street 246, Phnom Penh
Surn Yi – Vegetarian Restaurant
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Surn Yi ist ein etabliertes vegetarisches Restaurant gegenüber dem Plantation Hotel in der Street 184. Das preiswerte vegetarische Essen wird ohne Knoblauch und Zwiebeln zubereitet, aber einige Gerichte enthalten Ei. Die Speisekarte ist umfangreich und umfasst mehr als 400 Gerichte. Suppen beginnen bei $1,25 und Hauptgerichte bei $2,50. Das Essen wird mit kostenlosem grünem Tee serviert. Sehr beliebt bei jüngeren Einheimischen und zur Mittagszeit sehr geschäftig. Surn Yi befindet sich neben dem unten aufgeführten vegetarischen Restaurant.
Was bestellen? Die gebratenen Pilze mit Suppe und Reis sind köstlich.
Am besten geeignet für: Mittagessen
Surn Yi Vegetarian Restaurant, #15, Street 184 (opposite Plantation Hotel), Tel: +855 16 664 666
Vegetarian Restaurant
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Ein schönes, ungezwungenes Restaurant, in dem Pilze als Fleischersatz verwendet werden. Die Nudelsuppe mit gebratenen Pilzen ist mein Favorit, aber die Nudeln ohne Suppe sind auch sehr lecker. Das Restaurant ist bei der lokalen Jugend sehr beliebt und um die Mittagszeit musst du möglicherweise auf einen freien Tisch warten. Es gibt aber auch ein anderes vegetarisches Restaurant nebenan, welches auch sehr beliebt ist, aber ich habe dort nur einmal gegessen, und ich glaube, ich habe die Küche an einem schlechten Tag erwischt.
Was bestellen? Jedes der Nudelgerichte mit Pilzen.
Am besten geeignet für: Mittagessen.
Vegetarian Restaurant across the street from The Plantation Urban resort & Spa, Phnom Penh
Eleven One
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Eleven One ist nicht zu 100% vegetarisch, hat aber ein Konzept ähnlich wie Farm to Table, das in diesem Guide erwähnt wurde, mit einem Fokus auf lokalen, frischen Produkten und einer guten Auswahl an pflanzlichen Gerichten. Es gibt zwei Eleven One Restaurants in Phnom Penh: Eines befindet sich auf dem Russischen Markt und das andere in BKK 1, und beide Restaurants sind sehr schön und so ähnlich in Layout und Atmosphäre, dass es schwer ist, sie auseinanderzuhalten. Eleven One hat eine Politik ohne Plastik, so dass die Strohhalme aus Bambus und die Verpackung (für die Lieferung nach Hause) biologisch abbaubar sind. Viele Menschen gehen dort wegen der Pizza (im Zweig auf dem Russischen Markt) hin, aber wir denken, dass die lokalen Gerichte, wie die köstliche vegetarische Version des traditionellen khmerischen Gerichts Amok, eine bessere Option sind. Das Eleven One am Russischen Markt befindet sich direkt neben Crumbs (einem niedlichen kleinen Backshop), so dass man Crumbs frisch gebackene Kekse von der Eleven One Speisekarte bestellen kann.
Russian Market: Eleven One, #37 Street 123 (corner of 460), Tuol Tom Poung, Phnom Penh
BKK 1: Eleven One, #20, Street 334 (between st.51 & st.57), Phnom Penh
Bong Bonlai Vegan Restaurant
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Das Bong Bonlai Vegan Restaurant ist ein lässiges veganes Restaurant in einem gemütlichen Innenhof. Das Essen ist gut und etwas günstiger als bei den Konkurrenten in der aufstrebenden veganen Restaurant-Szene von Phnom Penh. Die Auswahl an Desserts ist eher begrenzt, aber wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, können Sie immer einen der köstlichen Smoothies (ab $2,50) probieren. Die Hauptspeisen kosten etwa $5. Das Bong Bonlai ist an das YK Art House Hotel angebunden, ein Boutique-Hotel mit einer unabhängigen Kunstgalerie und einer Bibliothek.
Bong Bonlai Vegan Restaurant, 13a, Street 830, Phnom Penh, Tel: +855 70 740 051, open Tue-Sun 7:30am – 5pm
Sacred Lotus
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Das Sacred Lotus ist kürzlich auf unserem Radar erschienen, und nachdem wir es uns angesehen haben, haben wir beschlossen, dass das Hostel/Vegan-Restaurant definitiv einen Platz in diesem Guide verdient hat. Die rein vegane Speisekarte bietet pflanzliche Versionen von klassischen Khmer-Gerichten sowie internationale Speisen, und die Portionen sind großzügig.