Essen & Rezepte, Reisen & Lifestyle, Alles über New York City
Wir kamen wegen des Strandlebens und der Entspannung nach Jeju, aber nachdem wir angekommen waren, dauerte es nicht lange, bis wir entschieden hatten, dass wir natürlich auch den Gipfel des …
Ichigo Daifuku ist eine beliebte japanische Süßigkeit, die die zähe Konsistenz von Mochi mit der süßen, saftigen Frische von Erdbeeren kombiniert. Während das traditionelle Daifuku – eine Hülle aus klebrigem …
Seit Jahren beklage ich mich über das Fehlen guter dänischer Restaurants mit unkomplizierter Küche in New York. Ja, es gibt einige Lokale, die nordische Speisen servieren, aber die tendieren entweder …
In der Nähe meines Hotels in Hongkong entdeckte ich das wirklich nette Cross Café. Zum Frühstück wählte ich dort ein Set-Menü mit Macaroni Soup mit Schinken (oder Spam), Toast und …
Stavanger hat eine beeindruckende Restaurantszene, besonders wenn man die überschaubare Größe der Stadt bedenkt, und K2 stand schon länger auf meinem Radar. Das Restaurant trägt einen Michelin-Stern sowie einen grünen …
Es war Shinae, die uns vor ein paar Jahren auf einer Reise nach Seoul zu Oneunjeong brachte. Laut ihr ist es einer der besten Orte, um traditionelles Jjokgalbi in Seoul …
Bevor der berühmte Tsukiji-Fischmarkt (der innere Fischmarkt) 2018 nach Toyosu verlegt wurde, war er einer meiner absoluten Lieblingsorte in Tokio. Der Markt war ein Paradies für Foodies – voller unglaublicher …
Woorijip ist ein koreanischer Food-Spot in der 32nd Street, mitten im Herzen von Koreatown. Es ist die perfekte Adresse für schnelles, unkompliziertes koreanisches Soulfood zum Mitnehmen. Die Regale sind gefüllt …
Als Steve mich in Norwegen besucht hat, haben wir beschlossen, das Wochenende in Stavanger zu verbringen. AC und Kristian waren auch dabei, und wir haben alle im Victoria Hotel eingecheckt …
Sanjeok (koreanische Spieße) sind ein traditioneller koreanischer Snack, der häufig bei Feierlichkeiten und Festtagen serviert wird. Es gibt viele Varianten von Sanjeok, aber diese klassische Kombination aus Rindfleisch, grüner Paprika, …
Wenn du vom Terminal 4 am JFK abfliegst, findest du mich mit großer Wahrscheinlichkeit entspannt im Delta Sky Club in der Nähe von Gate B31. Es ist vielleicht nicht die …
Ich fliege normalerweise spät abends von JFK ab, um jede letzte Minute in der Stadt auszukosten. Doch ein Morgenflug nach Phoenix im letzten Jahr gab mir endlich die Gelegenheit, das …
Ich liebe Pho, aber ich habe keine Lust, stundenlang die köstliche vietnamesische Suppe zuzubereiten. Deshalb schummele ich manchmal und mache eine Version, die nicht komplett von Grund auf gekocht wird. …
Steve und ich fühlten uns beide etwas angeschlagen, also suchte ich nach einer wohltuenden Suppe oder einem Eintopf zur Essenslieferung. Nachdem wir in dieser Woche bereits zweimal Tofu-Eintopf im BCD …
Der Weihnachtsbaum am Rockefeller Center in New York City ist eines der bekanntesten Weihnachtssymbole der Welt und zieht jedes Jahr Millionen von Besuchern an. Die feierliche Baumbeleuchtung, die dieses Jahr …
Als AC und ich Korea besuchten, fragte mich meine koreanische Freundin Shinae, ob wir zu der Hochzeit ihres Bruders kommen wollten. Zunächst waren wir etwas zögerlich, die Einladung anzunehmen, da …
Ich wurde von Seoul Bap zu diesem Blogbeitrag eingeladen. Das Essen war kostenlos, aber alle geäußerten Meinungen sind meine eigenen und basieren auf meiner ehrlichen Erfahrung. Seoul Bap ist ein …
Meine schwedische Freundin AC lebt jetzt mit Kristian und ihren beiden Kindern in Norwegen, und zusammen betreiben sie Farsund Adventure. Kristian ist ein wirklich guter Hobbykoch, und die Fischsuppe ist …
Ich habe Silvester in Bangkok schon mehrere Male gefeiert, aber erst 2022 bin ich nach CentralWorld gegangen, um den Countdown mitzuerleben. Ich kam an diesem Morgen in Bangkok an, und …
In Dänemark feiern wir Weihnachten am Heiligabend. Der Abend ist der Höhepunkt von Wochen voller Festlichkeiten und Vorbereitungen und ist bei weitem der wichtigste Feiertag in Dänemark. Wie der Heiligabend …
Kambodschanischer Reisbrei, Borbor (បបរ), ist ein traditionelles und wohltuendes Gericht, das in ganz Kambodscha beliebt ist. Es ist ähnlich wie Congee in anderen asiatischen Küchen, obwohl ich festgestellt habe, dass …
Das letzte Mal, als ich AC in Norwegen besuchte, schlug sie vor, dass wir zum Makrelenangeln rausfahren sollten. Das klang aufregend, und das Wetter war schön, also machten wir uns …
Der erste 4. Juli, den ich in New York City gefeiert habe, war im Jahr 2017, und ich war sehr aufgeregt darüber. Vor ein paar Jahren war ich am 4. …
Drømmekage (Traumkuchen) ist ein beliebter Kuchen in Dänemark, und wenn du deinen ersten Bissen von diesem köstlichen goldenen Kuchen mit karamellisiertem Kokosnuss-Topping genommen hast, bin ich sicher, dass du zustimmen …
