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Woorijip es un lugar de comida coreana ubicado en la calle 32, en pleno corazón de Koreatown. Es el sitio ideal para comida reconfortante coreana estilo grab & go, con estantes llenos de opciones frescas y listas para llevar, tanto frías como calientes. Hay de todo: diferentes tipos de kimbap, banchan y tteokbokki. Todo se prepara a diario desde cero, y la comida tiene ese toque casero que me encanta.

Ya sea que busques un almuerzo rápido o quieras abastecerte de kimbap, seguro encontrarás algo que satisfaga tu antojo. Woorijip ofrece menús especiales diarios y combos fijos. La mayoría de los platos cuestan menos de 10 dólares, y si pagas en efectivo, te hacen un descuento.

Puedes pedir tu comida para llevar o sentarte a comer en una de las mesas del fondo. Si decides quedarte, vale la pena agarrar también una bebida del refrigerador. La última vez probé una soda probiótica de frambuesa. No era coreana (creo que la marca Poppi es de Texas), pero estaba muy rica, refrescante y no demasiado dulce.

Aquí van algunos de mis platos favoritos de Woorijip:

Kimbap de Woorijip – Kimbap tradicional con verduras, huevo y surimi. Woorijip lo hace a la perfección. Dura varios días en la nevera y sigue sabiendo delicioso.

Seafood Jeon – Tortita coreana con mariscos y verduras. Sabe mejor cuando se calienta.

Pollo picante con Gochujang – Una marinada pegajosa y deliciosa con gochujang. Perfecto sobre arroz o como snack.

Raíz de loto guisada – Crujiente y cocinada en una salsa probablemente a base de soja. Es un snack o acompañamiento genial, y además aguanta bien en la nevera durante varios días.

Woorijip, 12 W 32nd St, New York, NY 10001

Normalmente tomo vuelos nocturnos desde JFK para aprovechar hasta el último minuto en la ciudad. Pero un vuelo matutino a Phoenix el año pasado me dio finalmente la oportunidad de probar el desayuno en el Delta Sky Club. Aunque no llega al nivel del “King Amlet” en el aeropuerto de Billund (mi estándar de oro para desayunos en aeropuertos, sí, algo peculiar), definitivamente vale la pena llegar temprano al aeropuerto para disfrutarlo. Dicho esto, solo lo he probado una vez, así que puede que encuentres algo diferente cuando lo visites.

Cuando estuve allí, el desayuno se servía estilo buffet, con todos los clásicos del desayuno americano, además de algunos extras interesantes como pudín de chía, smoothies y una estación de bagels.

La estación de bagels fue mi favorita. Tú mismo tuestas tu bagel, y las opciones de queso crema, según los carteles, son caseras. Yo elegí un bagel Everything y lo unté con queso crema de salmón ahumado en una mitad y con queso crema de cebollino en la otra.

También probé las tostadas francesas, que estaban bien, especialmente después de añadirles crema batida y mermelada. En cuanto al pudín de chía, parecía prometedor pero sabía… pues, a nada. Aun así, aprecié el esfuerzo y el toque saludable.

El smoothie de frutos rojos era fresco y afrutado, y el jugo de naranja fue otra grata sorpresa: definitivamente se sentía más cercano a “recién exprimido” que a un concentrado misterioso. Y luego está el café de Starbucks. Podrás opinar lo que quieras sobre las cadenas, pero el café es confiable y mucho mejor que el que he probado en la mayoría de las otras salas VIP. Además, hay vasos para llevar, así que puedes tomar una taza mientras esperas para abordar tu vuelo.

En general, el desayuno en el Delta Sky Club fue un gran comienzo para el día. Es uno de los mejores desayunos de sala VIP que he probado, y si tienes un vuelo por la mañana desde la Terminal 4, definitivamente deberías considerar llegar un poco antes para disfrutar de la sala.

Steve y yo no nos sentíamos muy bien, así que empecé a buscar opciones reconfortantes de guisos o sopas para pedir a domicilio. Después de haber comido guiso de tofu en BCD Tofu House dos veces esa semana, decidí que era hora de probar algo diferente. Miss Korea es probablemente más conocida por su KBBQ, pero su menú en línea llamó mi atención con la sopa de pollo con ginseng y la sopa de Tteok – justo el tipo de comida nutritiva y reconfortante que necesitábamos. Ambas sopas son suaves y nada picantes, con caldos llenos de sabor que se sienten como un abrazo cálido en un día frío.

El servicio llegó con porciones generosas, además de arroz y banchan como acompañamiento. No estaban tan calientes como nos hubiera gustado, así que las calentamos en el microondas, lo cual funcionó perfectamente. La sopa de Tteok-Mandu-Guk (sopa de pastel de arroz) contenía rodajas de Tteok – pasteles de arroz coreanos masticables que se suelen usar en sopas saladas – y trozos de carne de res en un caldo claro y sabroso. Me encanta la textura masticable de los Tteok, y esta sopa es una de mis favoritas de la cocina coreana. La sopa de pollo con ginseng, Hanbang Samgyetang, incluía un pollo pequeño entero relleno de arroz, y el delicioso caldo tenía ginseng y jujube. Partimos el pollo, lo que hizo que se viera un poco triste en el video, pero la carne estaba increíblemente tierna y sabía deliciosa.

La comida estaba deliciosa y había más que suficiente para dos personas. Algunos platos probablemente sean mejores si se comen directamente en el restaurante, como las parrilladas chisporroteantes o el bibimbap en dolsot, que son más sabrosos recién hechos. Pero las sopas funcionaron de maravilla como pedido a domicilio, perfectas para una noche tranquila en casa.

El árbol de Navidad del Rockefeller Center en Nueva York es uno de los símbolos navideños más icónicos del mundo, y cada año atrae a millones de visitantes. Hay una gran ceremonia de iluminación (este año, 2024, fue el 4 de diciembre), y el árbol permanece iluminado todos los días de 5:30 a. m. a 12:00 a. m. durante toda la temporada navideña, excepto el día de Navidad, cuando permanece encendido las 24 horas.

Siempre que he estado en Nueva York en diciembre, me he asegurado de visitar el árbol al menos una vez, porque es un espectáculo impresionante. Sin embargo, nunca he asistido a la ceremonia de iluminación. Ese día, la zona alrededor del Rockefeller Center se llena de gente, lo que hace que sea difícil moverse o encontrar un buen lugar para verlo. Por eso, prefiero visitarlo unos días después, cuando la multitud es más manejable.

La mejor vista se obtiene desde el área frente a la pista de patinaje sobre hielo. Desde allí, puedes admirar el árbol, la pista y la estatua de Prometeo. Sin embargo, para acercarte lo máximo posible, lo mejor es tomar el camino que pasa por detrás del árbol, entre las calles 50 y 49 (considerando que la parte delantera del árbol es la que da hacia la pista de patinaje y la estatua de Prometeo).

El árbol de Navidad del Rockefeller Center suele ser un abeto noruego (Norway spruce) que mide entre 21 y 30 metros de altura. El árbol proviene de terrenos privados, generalmente del noreste del país. Está decorado con aproximadamente 50,000 luces LED y, desde 2018, coronado con una estrella de cristal Swarovski. Es un espectáculo mágico y sin duda algo que no te puedes perder si visitas Nueva York en diciembre.

Genkiya Mart es una tienda japonesa de comestibles y deli ubicada en Spring Street, que descubrí recientemente y me tiene encantado. Han estado allí por un tiempo, pero hasta ahora no los había notado. En el interior, encontrarás una increíble variedad de snacks japoneses, incluyendo umeboshi (esas ciruelas encurtidas saladas y ácidas a las que soy completamente adicto). También tienen una excelente sección de pescados y mariscos, perfecta para conseguir ingredientes frescos para preparar sushi en casa. Pero lo que realmente me impresionó fue la sección de deli. Genkiya Mart ofrece una selección tentadora de platos fríos y calientes, como rollos de maki, bentos y sushi.

Probé el Chirashi sushi, y estaba delicioso. El Chirashi sushi es como un sushi desestructurado: una base de arroz para sushi cubierta con una variedad de ingredientes como pescado crudo, verduras, huevo (tamagoyaki) y otros mariscos como camarones, cangrejo y huevas. La palabra «chirashi» significa «esparcido», lo cual describe perfectamente los coloridos ingredientes distribuidos sobre el arroz. Es algo similar a un poké bowl, pero con solo los mejores ingredientes. El Chirashi en Genkiya tenía una proporción perfecta de pescado a arroz, y la porción era lo suficientemente grande para un almuerzo satisfactorio. A $13.95, fue una excelente oferta.

El espacio para sentarse en la tienda es limitado, pero si hace buen tiempo, puedes llevar tu comida al parque infantil DeSalvio cercano y disfrutarla al sol.

Después de las 8pm, el sushi, los bentos y el nigiri tienen un descuento del 50%.

Genkiya Mart, 54 Spring St, New York, NY 10012