Seattle es una ciudad de cuestas pronunciadas, distancias largas y mucha agua, así que la forma en que te muevas puede marcar la diferencia en tu viaje. No es el …
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Mitzie Mee Blog
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Seattle no se recorre en un fin de semana, pero elegir bien el barrio ya es medio camino ganado. El transporte público funciona bien, muchas zonas se disfrutan a pie, …
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Arthur Bryant’s fue la primera barbacoa que probé en Kansas City y no podía haber empezado mejor. El restaurante abrió en los años 30 y es toda una institución. No …
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Kristian y AC viven justo al lado del fiordo, y ese día Kristian había estado buceando. Volvió con unas vieiras preciosas, que terminaron siendo las protagonistas de un plato de …
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Nueva York es intensa, ruidosa y va siempre a mil por hora. Pero también tiene rincones tranquilos donde puedes desconectar un rato. La ciudad tiene estudios de yoga y meditación …
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Las hojas de plátano se utilizan en muchas cocinas del mundo, sobre todo en el sudeste asiático, América Latina y algunas regiones de África. Funcionan como envoltorios naturales al cocinar …
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Cuando era niña, la flor de saúco no era tan popular como ahora. Hoy en día en Dinamarca está por todas partes, y para mí, es el sabor del verano …
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Cuando Ella y yo visitamos Jeonju Hanok Village, encontramos una cafetería pequeña justo en el centro del pueblo. Hacía un calor tremendo, así que pedimos un patbingsu para refrescarnos. El …
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Steve y yo estábamos de paseo en Coney Island. Desde la estación de subway hasta la playa y el parque de atracciones, pasamos justo por el Nathan’s original, en la …
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El affogato es uno de esos postres tan sencillos que cuesta creer lo increíble que sabe. Una bola de gelato italiano de vainilla y un shot de espresso bien caliente. …
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¿Tienes unos plátanos demasiado maduros por casa? En lugar de hacer otro banana bread, hazte un helado cremoso tipo soft serve. Rápido, fácil y con solo unos pocos ingredientes básicos. …
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Le Petit Village es un restaurante francés acogedor, escondido en un edificio antiguo y encantador en West Village. Tiene mesas en la acera, perfectas para una noche de verano, pero …
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Mi vuelo desde Stavanger salía a las 6:25 y como tenía que facturar maleta tuve que estar en el aeropuerto al menos una hora antes. El desayuno del hotel no …
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Cuando Steve y yo estuvimos en Seattle, quedamos con Sylvan (un viejo amigo de Suecia) y su novia para tomar algo en Inside Passage, un bar diminuto escondido dentro de …
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Los Khanom Krok son pequeñas tortitas tailandesas de coco con bordes crujientes y un centro suave y cremoso. Se cocinan en sartenes de hierro fundido con huecos redondos, parecidos a …
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La otra noche, AC y Kristian me invitaron a cenar vieiras con vino blanco. Viven justo al lado del fiordo, así que Kristian se puso el traje de neopreno y …
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Fui invitada por New York Ghosts a unirme al tour El aire estaba húmedo y las nubes parecían rozar los tejados cuando Steve y yo salimos camino a Washington Square …
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Pasé la semana en Gotemburgo quedándome con Rikke, que tiene un piso precioso en una de las zonas más bonitas de la ciudad. Nos conocemos desde hace más de diez …
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Cuando mi amiga Rieko vino de Japón, trajo un montón de regalos curiosos. Entre los más raros: una caja de Baby Foot (que todavía no se conocía en Dinamarca), unos …
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Jamás pensé que un sándwich de tomate pudiera sorprenderme… hasta que probé The Tomato en Turkey and the Wolf, en Nueva Orleans. Se veía simple: rebanadas gruesas de tomate, mayonesa …
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No siempre soy el más rápido a la hora de convertir mis viajes en entradas de blog, pero este post sobre Cuba se lleva el premio a la lentitud. ¿Listo? …
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Los dulces birmanos de plátano y coco son uno de mis postres favoritos en el Tea Garden de Mae Sot. En Myanmar, se suelen comer después de la comida, acompañados …
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Steve estaba de viaje de trabajo en Charlotte y aprovechó para visitar Noble Smoke, un sitio conocido por su excelente barbecue. Tuvo suerte y lo invitaron a ver los hornos …
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Esta ensalada de atún sellado con mango se ha convertido en uno de mis platos habituales. Es rápida de preparar pero llena de sabor, gracias al aderezo al estilo tailandés …