New Jersey – Mittagessen im Boschetto in Montclair

Tina und ich waren auf der Suche nach einem Platz zum Mittagessen in Montclair. Ursprünglich wollten wir ins Faubourg, unser alter Favorit, aber dann sahen wir das Boschetto und beschlossen, es auszuprobieren. Tina erzählte mir, dass sie schon mehrmals am Boschetto vorbeigefahren war, aber es war immer geschlossen, wenn sie dort war, also war sie wirklich neugierig auf den Laden.

Wir gingen zur Theke, um zu bestellen, und nach einigem Hin und Her entschieden wir uns für die Insalata Pomodoro mit marinierten Tomaten, Stracciatella und Chili. Die Tomaten schmeckten, als ob sie in der Sonne gereift wären, und das Verhältnis von Tomaten zu Stracciatella war genau richtig. Außerdem war es so schön, endlich wieder draußen sitzen zu können und selbst ein bisschen Sonne zu tanken.

Die Insalata Pomodoro war ein köstliches Gericht, und es war eine große Portion, die eigentlich für uns beide zum Mittagessen gereicht hätte, aber das wussten wir nicht, also bestellten wir auch noch eine Pasta Amatriciana. Die hätten wir uns sparen können, nicht nur, weil wir schon von dem Salat satt waren, sondern auch, weil die Pasta ein bisschen zu lange gekocht war und uns nicht wirklich überzeugte. Im Nachhinein hätten wir die Pasta weglassen und stattdessen das Pistazien-Gelato nehmen sollen.

Boschetto, 111 Grove St, Montclair, NJ 07042, United States