Vor unserem Flug nach San Francisco haben Steve und ich uns ein Sandwich von Geno’s Steaks geteilt, dem legendären Cheesesteak-Spot in Philadelphia. Die meisten kommen wegen der Cheesesteaks, und viele würden behaupten, dass Geno’s zu den besten im ganzen Land gehört. Steve hatte die Cheesesteaks dort schon mehrmals probiert, war diesmal aber neugierig auf das Roast Pork Sandwich – also haben wir das bestellt.
Am Flughafen bestellt man bei Geno’s am Automaten und kann das Sandwich ganz nach Wunsch zusammenstellen. Wir entschieden uns für Provolone-Käse und geröstete Paprika, dazu gab es Cheese Fries. Ich weiß ehrlich gesagt nicht so recht, was ich von Cheese Fries halten soll. Dieses gelbe, käseähnliche Zeug sieht etwas fragwürdig aus, aber irgendwie macht es süchtig – auf diese typisch industrielle Art. Das Sandwich war auf jeden Fall richtig gut und genau das Richtige als kräftiger Snack vor dem Flug. Das berühmte Cheesesteak habe ich immer noch nicht probiert, aber das hebe ich mir für den nächsten Philadelphia-Trip auf.
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