Woorijip est une adresse incontournable pour la cuisine coréenne, située sur la 32e rue, en plein cœur de Koreatown. C’est l’endroit parfait pour un repas coréen réconfortant à emporter, avec des étagères remplies de plats frais, chauds et froids, prêts à être dégustés. On y trouve une belle sélection de kimbap, banchan et tteokbokki. Tout est préparé chaque jour à partir d’ingrédients frais, et il y a un côté fait maison que j’adore.
Que tu sois à la recherche d’un déjeuner rapide ou que tu veuilles faire le plein de kimbap, tu trouveras forcément quelque chose qui comblera tes envies. Woorijip propose des menus spéciaux chaque jour ainsi que des formules fixes. La plupart des plats coûtent moins de 10 $, et il y a une réduction si tu paies en espèces.
Tu peux prendre ton repas à emporter ou t’installer à l’une des tables au fond du restaurant. Si tu prévois de manger sur place, pense à prendre une boisson dans le frigo. La dernière fois, j’ai goûté un soda probiotique à la framboise. Ce n’était pas coréen (je crois que la marque Poppi vient du Texas), mais c’était super rafraîchissant et pas trop sucré.
Voici quelques-uns de mes plats préférés chez Woorijip :
Kimbap de Woorijip – Kimbap traditionnel avec légumes, œuf et surimi. Woorijip le prépare à la perfection. Il se conserve plusieurs jours au frigo et reste délicieux.
Seafood Jeon – Galette coréenne aux fruits de mer et aux légumes. Meilleure lorsqu’elle est réchauffée.
Poulet épicé au gochujang – Une marinade collante et ultra savoureuse à base de gochujang. Parfait sur du riz ou en snack.
Racine de lotus braisée – Croquante et cuisinée dans une sauce probablement à base de soja. C’est un super snack ou accompagnement, et ça se conserve bien au frigo pendant quelques jours.
Woorijip, 12 W 32nd St, New York, NY 10001
