À la périphérie d’un petit village de Takeo se trouve le Meas Family Homestay, le plus ancien homestay du Cambodia. Depuis 1999, amis et voyageurs viennent ici pour découvrir la vie rurale dans la province de Takeo. Le lieu est dirigé par Linda Meas, également cofondatrice du Weavers Project, une initiative qui produit de magnifiques textiles artisanaux tissés à la main.
C’est d’ailleurs le coton tissé à la main qui m’a conduite pour la première fois au Meas Family Homestay, lorsque j’ai été invitée à voir comment avançait le travail sur les torchons. Depuis, j’y suis retournée plusieurs fois pour saluer la famille et profiter du calme et de la sérénité qui règnent là-bas.
C’est incroyable à quel point on dort bien lorsqu’il n’y a aucun bruit de fond. Le matin, on se réveille au chant du coq et des oiseaux, et même si le coq se lève tôt, c’est sans doute l’une des plus belles façons de commencer la journée. Le petit-déjeuner est servi de bonne heure pour bien démarrer la journée, et avec un peu de chance, il y a du pain perdu au menu (Linda fait le meilleur pain perdu que j’aie goûté). Tous les repas sont inclus dans le prix, et la cuisine se prépare dans la cuisine ouverte. Si vous en avez envie, vous pouvez participer à la préparation des plats et en apprendre davantage sur la cuisine cambodgienne.
Au cours de la journée, plusieurs activités sont proposées. Il y a des ateliers où l’on peut apprendre à fabriquer du savon, faire de l’artisanat ou participer à un cours de cuisine. Vous pouvez aussi visiter les tisserandes dans leur atelier en plein air et les voir transformer le fil de coton en superbes motifs. Lors de mes séjours, je suis restée près du village, mais il y a plusieurs temples et d’autres sites intéressants accessibles à vélo.
Le soir, un délicieux repas khmer est préparé dans la cuisine ouverte, et lorsque tout est prêt, plusieurs générations se retrouvent autour de la table pour discuter de la journée.
C’est une façon unique de découvrir la vie authentique des campagnes au Cambodia. Si vous venez de Phnom Penh, un séjour chez la famille Meas est une belle parenthèse loin du bruit et du stress de la ville. Détendez-vous, mangez bien et apprenez quelque chose de nouveau.
Bon à savoir
Vous pouvez réserver au Meas Family Homestay en envoyant un email à mshomestay@gmail.com ou en utilisant le lien au bas de cet article. Il n’existe pas de transport public entre Phnom Penh et le Homestay, mais la famille peut vous aider à organiser le trajet (environ 40 USD par trajet).
Le wifi est gratuit dans les espaces communs, mais si vous avez besoin d’être connecté en permanence, il est conseillé d’acheter une carte SIM locale avant votre départ.
Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont inclus dans le séjour.
Il n’y a pas de programme fixe pour les activités. Si vous souhaitez faire quelque chose en particulier, contactez-les à l’avance pour voir si cela peut être organisé pendant votre séjour.
L’eau est froide, mais la plupart du temps elle est tiède et rafraîchissante, ce qui est très agréable dans la chaleur du Cambodia.
Un marché local se trouve à environ 5 à 10 minutes en tuk-tuk. C’est un endroit animé avec de nombreux stands de nourriture et des articles ménagers. Il est préférable de le visiter le matin, et Linda peut vous aider à réserver un tuk-tuk qui vous attendra pendant votre visite et vous ramènera ensuite au Meas Family Homestay.
Un séjour au Meas Family Homestay est une expérience vraiment unique, loin du bruit et de l’agitation de la ville. Entouré de rizières, vous découvrirez la vie de village à Takeo, où Linda et sa famille accueillent les voyageurs comme des amis. Les repas, préparés dans la cuisine ouverte, sont faits maison et délicieux.
Vous pouvez participer à des cours de cuisine, à des ateliers d’artisanat ou simplement passer un après-midi tranquille avec un livre à l’ombre. Si vous souhaitez découvrir la véritable vie rurale du Cambodia tout en soutenant une initiative locale, Meas Family Homestay est l’endroit idéal.
