Willkommen bei Mitzie Mee, meinem kleinen Online-Universum mit Fokus auf Rezepte, Reisen und New York. Rezepte, Reisen und New York? Ist das nicht eine seltsame Kombination? Ja, vielleicht, aber das sind meine drei großen Interessen, und das, worüber ich gerne blogge.

Es gibt nicht viel, was ein gutes, selbstgekochtes Essen übertrifft, aber bei vielen der Rezepte, die man im Internet findet, könnte man vermuten, dass der Fokus eher darauf lag, wie es auf Instagram aussieht, und weniger darauf, dass es gut schmeckt.

Außerdem gibt es nur wenige authentische Rezepte auf Dänisch für Gerichte aus anderen Ländern, also habe ich mich entschlossen, mein Rezeptprojekt zu starten. Das Ziel ist es, viele gute Rezepte direkt aus Küchen auf der ganzen Welt zu sammeln. Viele der Rezepte auf meiner Seite wurden über Generationen weitergegeben, denn es besteht kein Zweifel daran, dass Omas Küche die beste ist. Soweit wie möglich nehme ich ein Video auf, wenn ich zu Besuch bin, damit ihr sehen könnt, wie es gemacht werden sollte und wie das Endergebnis idealerweise aussehen sollte.

Mein New York Blog ist der Ort, an dem ich über Essen und Restaurants schreibe und auch über das, was ich sonst in New York unternehme. Es gibt auch einen New York Guide, in dem ich zusammen mit meinen Freunden in New York einige Guides geschrieben habe, zu den Orten, an denen wir denken, dass ihr essen solltet, und was wir empfehlen, wenn ihr New York besucht.

Wer schreibt? Hallo zusammen! Ich heiße Sanne und ich bin es, die den Großteil des Inhalts hier auf mitziemee.dk schreibt. Ich liebe Essen, habe meistens JAY-Z in meinen AirPods und bin der beste Freund von Bøllehunden.

Als ich nicht studierte, verbrachte ich den Großteil meiner 20er Jahre mit Arbeiten in der Reisebranche und Reisen rund um die Welt. Ich begann als Reiseleiterin in Griechenland und Spanien, bevor ich eine Saison in Geilo verbrachte und in einem Skihotel arbeitete. Danach verbrachte ich 8 Jahre als Stewardess, während ich in Schweden studierte, bis ich beschloss, ganz nach vorne im Flugzeug zu gehen und ein kommerzielles Pilotenzertifikat zu erwerben. Ich hatte Glück und bekam direkt nach der Flugschule einen Job als Pilotin und arbeitete 3 Jahre als Pilotin, bevor ich wieder zur Universität ging und mein Medizinstudium abschloss.

Hast du eines meiner Rezepte ausprobiert? Wie ist es gelaufen? Markiere mich gerne: @mitziemee.dk

Fragen? Kommentare? Kooperation? Schick mir eine E-Mail: hello@mitziemee.eu

/Sanne Møller

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