Die Mangosaison in Thailand erreicht ihren Höhepunkt von April bis Juni. Auch wenn du das ganze Jahr über Mangos bekommen kannst, schmecken sie in dieser Zeit am allerbesten. Ich liebe …
Reiseblog
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In Dänemark essen wir viel Schweinefleisch, deshalb sollte es kaum überraschen, dass Stegt flæsk, gebratener Schweinebauch, 2014 zum Nationalgericht Dänemarks gewählt wurde. Stegt flæsk wird traditionell mit Kartoffeln und einer …
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Rund um Ostern basteln die Kinder in Dänemark Briefe mit Reimen und Rätseln, sogenannte „Gækkebreve“. Der Brief besteht aus einem Stück weißen Papiers, kunstvoll geschnitten, und ähnelt oft einer Schneeflocke …
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Wenn ich in Ubud bin, versuche ich immer, mindestens ein paar Tage im Praety Homestay zu buchen. Es ist ein wunderschönes Gästehaus, umgeben von viel Grün, und das im Zimmerpreis …
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Belga ist eine belgische Rooftop-Bar und Brasserie im 32. Stock des Sofitel Bangkok Sukhumvit. Es ist ein großartiger Ort für Bier und Moules Frites, der eine ziemlich lässige Atmosphäre mit …
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Auf dem Rückweg von Corralejo hielten wir in einem Supermarkt, Mercadona, an, um für das Tapas-Dinner einzukaufen, das wir für den Abend geplant hatten. Ich liebe es, im Ausland Lebensmittelgeschäfte …
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Wir wollten unseren letzten Tag mit dem Mietwagen voll auskosten, also fuhren wir zum Abendessen nach La Lajita, einem kleinen Dorf auf der anderen Seite der Insel. Wir fanden ein …
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In Dänemark, Wienerbrød ist das traditionelle Plundergebäck, das ihr in Deutschland Plunder/Kopenhagener nennt. Das Plunder/Kopenhagener in Dänemark, stammt eigentlich aus Österreich und wurde Mitte des 19. Jahrhunderts von österreichischen Bäckern …
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Aspro Alogo ist ein kleines, familiengeführtes Restaurant im Herzen von Athen. Ich habe dort vor über 20 Jahren zum ersten Mal gegessen und dachte, ich teile diese Geschichte mit dir. …
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Als ich Ella in Korea besucht habe, hat sie mich in ein traditionelles koreanisches Meeresfrüchterestaurant direkt gegenüber vom Gijang Haenyeo-Dorf mitgenommen. Haenyeo bezieht sich auf die weiblichen Taucherinnen, die früher …
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geschrieben von Kathrine, der Tochter der Gründerin von CWSG, Kanary. Hast du schon mal Wachteleier probiert? Diese entzückenden kleinen Eier sind ein gängiges Street Food in Kambodscha und es gibt …
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Fresh! ist ein niedliches kleines Spa in Ubud. Das Spa spezialisiert sich auf natürliche Behandlungen und Hautlösungen und zieht eine treue Anhängerschaft an, die an ganzheitlichem Wohlbefinden und natürlichen Schönheitspraktiken …
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Rung Rueang ist schon seit meinem ersten Besuch vor über 10 Jahren mein Lieblingsnudelgeschäft. Es war meine Freundin Annie, die mir von Rung Rueang erzählte, als ich sie fragte, wo …
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Der Strand bei La Pared ist wahrscheinlich einer der schönsten Strände auf ganz Fuerteventura. Er ist wild und ungezähmt, mit hohen Klippen und großen Wellen und bietet einen der beeindruckendsten …
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Auf dem Weg nach Hause von den Good Food Awards nahmen wir das Flugzeug vom Flughafen San Francisco. SFO ist ein wirklich schöner, moderner Flughafen, mit vielen coolen Funktionen wie …
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Das Zuni Café ist einer dieser Orte, den man nicht verpassen sollte, wenn man San Francisco besucht. Französisch, italienisch, biologisch und saisonal sind einige der Wörter, die das legendäre Restaurant …
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Vergiss Pho, in Hoi An regiert Cao Lau. Und was ist Cao Lau? Es ist wie eine Nudelsuppe ohne Suppe. Huh? Stell dir dicke weiße Nudeln, frische Kräuter und Scheiben …
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Das Aufknacken einer Kokosnuss kann etwas herausfordernd sein, aber mit der richtigen Technik ist es durchaus machbar. Und einmal geöffnet, wirst du mit erfrischendem Kokoswasser und zartem, weißem Kokosfleisch belohnt. …
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Dänisches Julekonfekt ist eine traditionelle dänische Weihnachtsleckerei. Der Begriff “Julekonfekt” lässt sich ungefähr als “Weihnachtskonfekt” ins Deutsche übersetzen und umfasst eine Vielzahl von süßen Sachen, die typischerweise während der Weihnachtszeit …
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Weihnachten in Tivoli ist wirklich etwas Besonderes. Von Ende November bis durch den Dezember verwandelt sich der alte Vergnügungspark in eine bezaubernde Blase aus Winterwunderland-Magie. Nach Einbruch der Dunkelheit gehen …
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Ich liebe den scharfen und sauren Geschmack einer guten Tom Yum Suppe, und die bei P’Aor ist eine der besten in Bangkok. Die meisten Leute bestellen den Tom Yum Kung …
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Deutschland zur Weihnachtszeit bedeutet Weihnachtsmärkte, und Hamburg ist keine Ausnahme. Ich hatte gehofft, den großen Weihnachtsmarkt im Stadtzentrum besuchen zu können, aber er öffnete erst später im November, also ging …
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Die CWSG (Cambodian Women’s Support Group) ist eine Frauengruppe in Phnom Penh. Die Frauen der CWSG haben unterschiedliche Fähigkeiten in Nähen, Stickerei und Design. Ich kam mit der Gruppe in …
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Meas Family Homestay befindet sich am Rande eines kleinen Dorfes in Takeo, Cambodia. Es war das erste Homestay in Cambodia und seit 1999 heißen die Meas Familie Freunde und Gäste …
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In der Nähe meines Hotels in Hongkong entdeckte ich das wirklich nette Cross Café. Zum Frühstück wählte ich dort ein Set-Menü mit Macaroni Soup mit Schinken (oder Spam), Toast und …
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Yoga Barn ist das größte Yoga-Studio in Bali, und die üppige grüne Yoga-Oase ist weltweit unter Yogis bekannt. Yoga Barn als Studio zu bezeichnen, ist eigentlich eine Untertreibung, denn es …
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Ein Kaffeemorgen im Tea Garden in Mae Sot ist wirklich ein herrliches Erlebnis. Das Café befindet sich versteckt gleich abseits der belebten Intharakiri-Straße, und die kleinen Tische im üppigen, grünen …
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Hallo aus Fuerteventura! Schwester T und ich machen gerade eine Pauschalreise und übernachten im La Pared Powered by Playitas. Wenn ihr aus Europa seid, habt ihr vielleicht schon von Playitas …
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Kampot-Pfeffer ist eine exklusive Pfeffersorte, die in der Provinz Kampot im Süden Kambodschas angebaut wird. Dieser Pfeffer ist bekannt für seinen komplexen Geschmack und seine schöne Farbe und wird von …
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Wenn du einen exklusiven Ort für einen eleganten Abend in Gangnam suchst, ist das Sahm eine gute Wahl. Es liegt in einer weniger bekannten Seitenstraße im glitzernden Stadtteil Apgujeong und …
Mitzie Mee EU – Fair Fashionista ApS – Hoejrupvej 149, 7000 Fredericia, Dänemark