New Jersey: Vera Caffe – Süßes Café in Fort Lee
Tina und ich fuhren durch New Jersey, als wir bemerkten, dass wir nur ein paar Minuten von Ale in Fort Lee entfernt waren. Lust auf Matcha? Klar! Wo treffen wir uns? Ale schlug das Vera Caffe vor, ein neues Café in der Main Street in Fort Lee. Vera hat im Januar dieses Jahres eröffnet und das süße Café hat schnell eine treue Fangemeinde gewonnen, zu der auch Ale gehört, die begeistert vom Iced Matcha Latte und der instagramtauglichen Dekoration erzählte.
Wir bestellten jeder unseren Iced Teddy Matcha Latte, der mit einem kleinen Eis-Teddybär obenauf serviert wurde. Mein Matcha Latte hatte Erdbeergeschmack und war nicht zu süß, was mir wirklich gut gefiel. Anscheinend soll man die verschiedenen Schichten im Getränk vermischen, was wir erst bemerkten, nachdem wir die milchige fruchtige Schicht aufgeschlürft hatten und nur noch Matcha übrig war. Das machte mir nichts aus, denn der Matcha war von guter Qualität und schmeckte wirklich lecker, aber Tina fand die Matcha-Schicht allein etwas zu intensiv.
Vera bietet auch zwei Desserts direkt von der Speisekarte des beliebten Spot Dessert Bar in New York City an. Wir entschieden uns, The Harvest zu teilen, eines der bekanntesten Desserts von Spot. The Harvest ist eine Topfpflanze mit Käsekuchenfüllung, frischen Beeren und Oreo-Krümeln obendrauf. Dazu wird Earl Grey Milchtee serviert, mit dem man die Pflanze „gießen“ kann, und eine Kugel Himbeersorbet. Das Personal riet uns, bei jedem Bissen ein bisschen von jedem Geschmack und jeder Textur zu probieren, für das optimale Erlebnis, und ich stimme zu. Während der Käsekuchen und die Oreo-Krümel allein etwas zu süß sein könnten, werden sie durch den herben Geschmack des Himbeersorbets gut ausbalanciert.
Je mehr ich Fort Lee kennenlerne, desto begeisterter bin ich von diesem Ort. Fort Lee hat eine große asiatische Gemeinschaft, was es zu einem der besten Orte für asiatisches Essen in diesem Teil von New Jersey macht, mit vielen authentischen koreanischen, japanischen und chinesischen Restaurants. Wenn es nur nicht so schwierig wäre, dorthin zu gelangen, würde ich öfter hingehen, denn es gibt so viele schöne Restaurants und Cafés zu entdecken.
Vera Caffe, 302 Main St, Fort Lee, NJ 07024, United States
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