New York: Casa Birria – Birria-Tacos von einem Foodtruck

Casa Birria ist ein Foodtruck, der normalerweise in der 86. Straße auf der Upper East Side parkt. Ich entdeckte den Truck, als ich von einem Meditationskurs in der Gegend zurückkam, dachte aber, Birria-Tacos wären als Essen nach der Meditation etwas zu schwer. Außerdem hatte ich gerade zu Mittag gegessen, also beschloss ich, an einem anderen Tag zurückzukehren.

Doch ich konnte den Gedanken an diesen Foodtruck einfach nicht abschütteln, und so kehrte ich wenige Stunden später zurück, bereit für einige Birria-Tacos. Als ich ankam, war etwas Wartezeit, aber die Schlange bewegte sich schnell, und bald war ich an der Reihe, Birria-Tacos und Consomé zu bestellen.

Meine erste Erfahrung mit Birria-Tacos machte ich bei Chofi in Union City mit meinem mexikanischen Foodie-Freund Ale. Sie waren so köstlich, dass die meisten anderen Birria-Taco-Lokale, die ich seither probiert habe, im Vergleich verblassen.

Aber ich muss sagen, Casa Birria hält wirklich stand, selbst im Vergleich zu Chofi. Besonders mochte ich ihr Consomé, die Brühe, in die man die Birria-Tacos taucht. Die Preise bei Casa Birria waren auch recht vernünftig (3 Tacos für 12 Dollar und eine große Schüssel Consomé für 4,75 Dollar), als ich dort war (August 2023). Sowohl das Consomé als auch die Birria-Tacos waren großzügig portioniert, und die Tacos waren reichlich gefüllt. Ich bestellte 3 Tacos und 1 Consomé, und das war mehr als genug für ein spätes Mittag- und Abendessen für mich.